Csokoládé, kagyló, paradicsom – önmagukban finomak, de hogy kerülnek a sörbe? Sam Calagione műsorvezető, a Dogfish Head sörfőzde alapítója útnak indul, hogy felfedezze a legújabb technikákat és a legkülönlegesebb ízeket.
A vasárnap 18 órakor kezdődő A sörfőzés mesterei című Discovery Channeles sorozatban Sam különleges sört készít Miles Davis emlékének tiszteletére, Peruban az ősi kukoricasör, a Chicha titkát kutatja, Új-Zélandon pedig helyi sört főz az éves sörversenyre, a Beervanára. Ám a csapatnak azzal is szembesülnie kell, hogy 9000 liter saját főzésű sörük fennakad a minőségellenőrzésen.
digitime 2011.02.25. 11:35:00