A TV Paprika arról híres, hogy néha teljesen valószínűtlen arcok bukkannak fel a műsoraiban, olyan figurák, akik ugyan nem totál képernyőképtelenek, de akiket azért egy átlag castingon biztos tapintatosan lebeszélnének a szereplésről. Ehhez képest egy csomószor mégis megszeretjük őket. Mondjuk van, akit nem, de ez most mellékes. És nem a hivatásos szakácsokról beszélek, hanem a műsorvezetőkről, például Bandiról a Bandi, a hegyen-ből, vagy Lévai Ferencről a Halország-ból. Persze, egyértelmű, hogy miért esett a Halországot gyártó produkció választása Lévaira: mert nagy sztorizó, mindenhez van egy története, és még a halakhoz is ért, mi kell több? Csakhogy rettenetesen raccsol, és azért valljuk be, az sem ritka, hogy egy-két mondatot nem is lehet pontosan érteni, mert szétpaszírozza a szájában a szavakat, mint a szegediek a halat. A Füles rejtvényújságban lehetne feladvány Orion tévéért ez a mondat: "Az ómok a fenék'e ántják a kö' alakú háót."

A műsor évek óta fut, mi se tegnap fedeztük fel, de most megint ismétlik, úgyhogy itt az ideje, hogy írjunk róla, mert szeretjük.

A Halország titka a használható recepteken kívül egyértelműen Lévai Ferenc személyiségében rejlik. Van vadászos műsor is a TV Paprikán, nagyon jó kajákkal, és kedvenc főcímemmel, a műsorvezető se kutyaütő, de az egész mégsem emlékezetes. Igaz, nagy előnyben van egy halas műsor a vadassal szemben, mert friss halat sokkal könnyebben és olcsóbban lehet szerezni, mint vadhúst, amit leginkább mélyhűtve lát az ember, drágán, és kérdőjeles minőségben. Csukát például egyszerűbb venni, mint muflonmájat, vagyis így a műsorra is nagyobb eséllyel kapcsolunk. De az egésznek a lelke mégiscsak Lévai Ferenc, aki tipikus amatőr tévés, nem profi műsorvezető, mégis egész jól összehaverkodott a kamerákkal. Halfilézés, meg főzés közben használható infókat hallunk tőle, nem csak rizsát, hogy "most megkeverem, aztán hozzárakom, majd 20 percig 180 fokon sütöm". Arról nem is beszélve, hogy a két slukk bor között előadott 'mi történt, amikor részegen halásztunk és Józsi bátyám - Isten nyugosztalja az égi halászmezőkön - beleesett a vízbe'-típusú anekdotái akármilyen esetlennek tűnnek, feldobják a műsort, ráadásul adnak neki karaktert is, lehet szeretni, lehet utálni, de legalább megjegyezhető.

Persze azért ne Lévai hátát lapogassuk folyamatosan, ehhez kellett egy stáb is, ami a műsorvezető köré olyan műsort tudott építeni, ami egy főzőműsor kereteihez képest még egész látványos is. Jó, egy autósüldözés, vagy New York elpusztítása látványosabb, de hát szegény ember vízzel főz. Nyilván, ha több pénz lenne, akkor minden adás elején Godzilla lerombolná Szegedet, ahol a halászlé elfajzott. Szóval minden epizódban, még a főzőcske előtt van egy kis dobóhálózás, varsanézegetés, horgászgatás bemelegítésnek, ami felébreszti a bennünk ücsörgő Matula bácsit, vagy Tutajost, vagy Bütyköt. Vagy Náncsi nénit, kiben kit. (De képzeljük el egy pillanatra ugyanezt vadászosban: nem működhet képernyőn, nehézkes élesben állatot lőni, főleg pár kamerával a hátunk mögött, főleg úgy, hogy a műsorvezető dumál közben). Szintén jó húzás, hogy a helyszíneket is folyamatosan váltogatják, így nem állandóan Lévai rétimajori rezidenciáján zajlanak az események, hanem a Velencei-tónál, a Felső-Tiszán, a Tisza-tónál, a Balatonnál, esetleg Vonyarcvashegyen. Szóval főzőcskés kategóriában az egyik legértelmesebb versenyzőről van szó, érdemes belenézni néha.

Halország minden nap 20 órakor a TV Paprikán. Videók elérhetők itt.