Megint vetíti az m2 kedvenc főzős sorozatunkat, a Szabad tűzön "felső fokon" címűt. Meg nem mondom, mitől teljesen más, mint az összes többi bográcsos főzőműsor, de más, az biztos. Nyilván a műsorvezető, Felső Barnabás a megoldás kulcsa, aki civilben a Duna-Dráva Nemzeti Park természetvédelmi őre, plusz szenvedélyes természetfotós, és ahhoz képest hogy nem televíziózott soha, teljesen természetesen viselkedik a kamerák előtt. Az én szívembe akkor lopta be magát végleg, amikor egyszál fürdőgatyában próbált vermelő pontyot fogni a jéghideg, téli folyóban.
A kaják, amiket boronatárcsán, bográcsban, nyárson készít, hagyományos paraszti és halászkaják, semmi különleges nincs bennük, mégis egy csomót lehet tanulni a fickótól, nemcsak konyhai fogásokat, hanem a természethez való hozzáállást. Holnap (szombaton) két rész megy le egymás után, tessenek az m2-re kattintani 12:02-kor, ha meg akarjuk nézni, hogyan készül a Betlencsuka és a keszegleves. Elvileg az MTV videótárába is felkerülnek sorban a részek, de nem mindig indul a videó.
