"Ez a legizgalmasabb időtöltés, amit még ruhában lehet csinálni" - ez Ainsley Hariott aranyköpése a grillezésről, azt persze nem tette hozzá, hogy főleg nyáron izgalmas. És most ősz van. Egy kicsit elkésett a TV Paprika a grillezéses sorozattal, habár az új műsor pont arról szól, hogy az Ainsley Hariott nevezetű sztárszakács útnak indul, otthagyja a bús fenébe a ködös, vizenyős, nyálkás, hűvös Angliát és elmegy grillezni naposabb tájakra. Jamaikába, Thaiföldre, Dél-Afrikába, Ausztráliába, Görögországba. Persze így megismerhetjük a helyi grillezési szokásokat is.

Szóval nézzük a sorozatot ősszel, gondoljunk a nyárra, és jegyezzük meg a szakács bárbekjús jótanácsait jövő májusig, és addig próbáljuk meg valahogy nem szétbombázni azokat az agysejteket, amelyekben az életmentő grillezéses infókat tároljuk.

Barbecue Biblia - szombaton (szeptember 29-én) 15:35-kor, valamint másnap 8:35-kor a TV Paprika műsorán.