A Simpson család rajongóinak ismerős a kép: Homer, a családfő szeme felcsillan, elindul a nyálelválasztása, mindez csak azért, mert eszébe jutott a fánk, a világ legjobb dolga a sör után. A Daily Mail szerint brit tudósok most megfejtették, hogy miért van az, hogy az ember egyszer csak felpattan a székből, feltépi a hűtő ajtaját, és két kézzel lapátolja az arcába a hideg töltött káposztát: a Homer-hormon.

Leánykori nevén Leptinként ismerjük azt a peptidet, amit a zsírsejtek termelnek, és legfrisebb kutatások szerint nem csak telítettség-érzésünkért felelős, hanem extrém esetekben olyan vágyat ébreszt az emberben a zabálás iránt, amit nem lehet felülírni, jön a hűtő és tékápé. A kísérlet során egyes alanyok már egy pizza képének láttán is olyan agyi tevékenységet mutattak, amit leginkább az örömérzettel azonosíthatunk, mígy a normális Leptin szinttel rendelkezők csak akkor mutattak érdeklődést, ha valóban éhesek voltak.