Volt már szó a skót Gordon Ramsay TV Paprikán is látható egyik műsoráról, tegnap végre hozzájutottam egy másikhoz, Hell's Kitchen a címe, nemrégen volt a premier, lássuk a medvét.

A valóságsók között találunk mindenfélét, szigeteset, üzleti életeset, gustustalan dolgokat evőset - miért ne lenne főzős is a kínálatban? Persze ez sem amerikai találmány, (a legérdekesebb a japán tv Iron Chef nevű műsora volt kimondhatatlan nevű és első blikkre elképzelhetetlennek tűnő ételekkel) de az angolok által kifejlesztett formátumokat csak ők tudják igazán sikerre vinni (lásd még Survivor, American Idol vagy The Apprentice). Gordon Ramsay "sztárszakács" is Angliában kezdte a tévés főzést, az itthon is látható Konyha ördöge mellett két dokumentumfilmben is szerepelt, majd következett a Hell's Kitchen (én Pokoli konyhának fordítanám) és az F-Word.

Az amerikaiak a Pokoli konyhát vették át, a formátum ismert és bejáratott, bukni vele nem nagyon lehet: kiválasztanak egy rakás embert, akik egy fődíjért küzdenek meg úgy, hogy hetente egy távozik közülük és a végére csak egy maradhat. Az immáron második szezonját kezdő Pokoli konyhában szakács aspiránsok kerülnek be a levesbe, és Ramsay Hell's Kitchen nevű éttermében kell bizonyítaniuk rátermettségüket.

A meglehetősen szabadszájú, és az amerikai tévés szabályzatra fittyet hányó skót persze nem tagadja meg önmagát (miért is tenné) és gondolkodás nélkül elküldi a kuktákat a picsába, ha valami nem stimmel - márpedig ennek a műsornak pont az a lényege, hogy ne stimmeljen semmi. Az első adásban pl. a 12 versenyzőt férfi-női csapatra osztják, és a kisebb-nagyobb tapasztalatokkal rendelkező jelöltek rögvest a mélyvízbe kerülnek: a dugig telt éttermet kell Ramsay segítsége nélkül kiszolgálniuk, ami persze nem sikerül (előételre várt már itt valaki 2 órát???), és kezdődhet a kirúgósdi. A fődíj egy új szálloda konyhájának vezetése, és részesedés a haszonból - ezért már érdemes küzdeni.

A műsor élvezetes, GR osztja az észt, üvölt és káromkodik rendületlenül, csak éppen arra nem jöttem rá az első rész után, hogy tulajdonképpen miről is szól. Főzni ugyanis nem tanítja a kuktákat, kiadja a parancsot, hogy "rizottó tökreszelékkel, DE AZONNAL" és vár, míg készen nem lesz. Az étterem működtetését sem mutatja meg a jelölteknek, nem kell olyan döntéseket hozniuk, melyek anyagi csődbe juttathatják az intézményt, így csak arról van szó, hogy ugráltat egy tucat szakácsot, és bebizonyítja nekik, hogy mennyire szarul főznek. Mindenestre kellemesen elszórakoztat a dolog, csak ajánlani tudom mindenkinek. Azon pedig csak sírni lehet a röhögéstől, hogy amikor GR fákingol, a lelkes cenzorok a száját is kitakarják.