Disclaimer

Ha a Mezzo tévét és a Spektrumot is 10 éve nézted utoljára mert azóta túl mainstream, vagy ha visszasírod az Ablak c. műsort, akkor tudd hogy az alábbiakat mi is tudjuk:

1) Nem, ez nem igényes műsor.
2) Igen, itt tart a hazai televiziózás.
3) Igen, erre van igény.
4) Igen, erről kell írni. 

Ja, és minden, a poszthoz érdemben hozzá nem szóló, offtopic, nyelvtannáci, gyalázkodó és/vagy személyeskedő kommentet figyelmeztetés nélkül törlünk. 

Írjon nekünk!

Olyat látott, hallott, olvasott, kattintott, amit eddig még soha? Van valami kínzó kérdése a sorozatokról, tévéről, médiáról, amire senki nem tud válaszolni? Írja meg nekünk!

Facebook oldaldoboz

Friss a Hogyvolton

Nincs megjeleníthető elem

Média és mozi az Indexen

Nincs megjeleníthető elem

Kulcsszavak

24 (312) a&e (133) abc (1958) ajánló (1699) amazon (112) amc (913) animációs (109) atv (217) axn (531) baki (261) barátok közt (144) baromság (130) bbc (404) beharangozó (281) beszól (314) blikk (338) bors (267) botrány (320) breaking (124) breaking bad (233) brit (512) bsg (258) bulvár (995) cbs (1865) celeb (108) cinemax (706) comedy central (518) cool (358) csaj (177) csi (159) cw (882) dexter (237) díj (247) discovery (249) discovery channel (111) doku (127) duna ii autonómia (111) duna televízió (1212) duna tv (169) dvd (302) előzetes (123) emmy (189) f/x (450) film (598) filmmúzeum (903) film (338) fnl (132) foci (171) fox (2048) fringe (163) fx (394) glee (227) grace klinika (173) gyász (206) HBO (107) hbo (2971) hbo2 (313) hbo comedy (125) himym (154) hír (2037) híradó (126) hírek (288) hírtv (126) history channel (116) homeland (123) horror (150) hősök (200) house (164) humor (140) idol (248) interjú (540) internet (484) itv (122) játék (146) jóban rosszban (119) kasza (229) kép (798) köztévé (140) kritika (618) lapszemle (169) lifetime (152) lista (178) lost (498) lóvé (164) lovetta (140) m1 (1692) m2 (991) mad men (109) magyar rádió (119) médiaipar (389) mgm (230) mokka (142) mtv (1149) mtva (264) nbc (2137) netflix (376) nézettség (1355) office (195) ortt (159) per (208) pilot (1034) pletyka (325) politika (310) premier (135) promó (268) rádió (341) reality (1934) reklám (323) remake (225) retró (287) rtl (635) rtl ii (146) rtl klub (2212) sajtóközlemény (116) sci-fi (158) scifi (207) sci fi (533) showtime (794) simpsons (115) sitcom (882) snl (276) soa (189) sorozat (11642) sorozathalál (123) sorozatpremier (266) spektrum (169) spinoff (114) spoiler (343) sport (320) sport1 (148) starz (214) survivor (218) syfy (382) szereposztás (1224) sztrájk (136) szülfel (109) talkshow (387) tbbt (233) tehetségkutató (228) tények (119) tévé (136) tévésorozat (148) the voice (100) tnt (390) trailer (182) trónok harca (758) true blood (215) tv (16484) tv2 (3194) tv6 (103) tv paprika (142) twd (307) twitter (119) újság (311) upfronts (107) usa network (316) való világ (100) vélemény (212) vetélkedő (301) viasat (551) viasat3 (647) viasat history (101) vicces (698) videó (3079) x-faktor (186) x faktor (111) youtube (240) zene (213) zone europa (356) Címkefelhő

Gianni, a csupa szív Ramsay

A nagy étteremalakítás Giannival

2009. május 04. 12:28 kiricsizoltan 27 komment

Lehet vitatkozni, hogy melyik reality koppintása A nagy étteremalakítás Giannival, csak nem érdemes, mert a koppintást is el lehet szúrni. Sőt, szokás is. Az Étteremalakítás viszont teljesen élvezhető show, ráadásul van egy olyan nem várt mellékhatása, hogy megvilágítja a nem-bennfenteseknek, miért olyan szánalmas a magyar vendéglátás. De vegyük először a tévés terméket, médiablog vagyunk, nem gasztro.

Ha valaki még nem látta volna, a műsor lényege, hogy különböző éttermek, vendéglők, akármik jelentkeznek a produkciónál, hogy 'csókolom, szeretnénk, ha Gianni, meg a műsor elvégezné helyettünk azt a melót, amire mi x éve lusták/ötlettelenek/bénák/töketlenek/kényszervállalkozók vagyunk'. Gianniék meg kiszállnak a helyszínre, hánynak egyet a mocskos konyhától, megcsodálják az ízléstelen zsírporos berendezéseket, aztán munkához látnak. Pár nap alatt kipofozzák a helyiséget, van ehhez belsőépítész, virágkertész, meg kertésznadrágos szakikból álló brigád. Közben Gianni félig-meddig rendbe rakja a dolog gasztronómiai részét, ebben vagy Segal Viktor, vagy a másik szakács, Fabio segít neki. Ebből egyébként épp elegendő szórakoztató anyag jönne ki, de még hozzácsapták ezt a celebes bohóckodást is. A 'nem is műsor az, amiben nincs néhány agyatlan celeb'-mozgalom jegyében a Nagy étteremalakítás végén bedöcög minden kirenovált étterembe Görög Zita, Jakupcsek Gabriella és Rákóczi Ferenc. És mindegyik elmondja a maga kis előre megírt, vagy előre megírtnak tűnő hülyeségét, ahogy az egy rendes celebhez illik.

Hogy mi szükség van virágkertészre, azon nem kezdünk el gondolkodni, mert akkor holnapig itt ülnénk, és bebokrosodnánk. Koncentráljunk inkább Giannira, és bandájára. Gianni tök más karakter, mint mondjuk Ramsay, Gianni a "latin", a digó. Feladata nem az orditozás, hanem a folyamatos ölelgetés. Mindegy, hogy kit, legyen az ruhafogas, vagy hűtőszekrény, vagy a séf, a lényeg, hogy Gianni a nyakába boruljon, mert nem lehet bírni a túlcsorduló érzelmekkel.

Azért az ölelgetésre és érzelemekre épülő show gyengéje nagyon jól látszott pont az utolsó adásban, amikor nem voltak igazi konfliktusok, nem volt részeg sem a tulaj, sem a pincér, nem szökött el a nyitás előtt egy nappal a személyzet, és nem jött be a tulaj felesége sem beledumálni a tökfőzelékbe. Ilyenkor Gianni tengózik az újpesti arcokkal, ahelyett hogy mondjuk a konyhát rakná rendbe.

Meg úgy egyébként is, nem csak ebben a részben gyenge a gasztronómiai látványtuning. Az, hogy elmondják, hogy a szárított petrezselyem kerülendő, az nulla. Nem hiszem el, hogy a magyar séfekkel és vendéglői kajákkal annyira rendben lenne minden, hogy a tök érdektelen virágnagykerben kelljen kolbászolni percekig Doktor Greennel. Ramsay ezalatt kiborít a kukába húsz liter barnamártást a szakácsokkal együtt, és még azt is megmondja, hogy miért.

Azon ne kezdjünk el rugózni, hogy mi értelme celebeket a műsorba tuszkolni, merthogy nagyon jól tudjuk, hogy mi értelme. A vicces inkább az, hogy ők elvileg "a zsűri". De mit kell itt zsűrizni? Az éttermeket az a produkció rázta gatyába, aminek ők is szerves részei. Ez olyan, mintha Fábry a Showder végén véleményezné az operatőri munkát. Nem fogják azt mondani, hogy ezt a belső teret nagyon elkúrtátok, azt az undorító virágot meg hajítsátok ki, mert ha ránézek, jön vissza a körömpörkölt.

De ez még semmi, hiszen elvileg mégiscsak az ételeken van a hangsúly. De a kajákat is szigorú szülői felügyelet mellett készíti el a helyi személyzet. Gianni, Segal Viktor, vagy Fabio találja ki a menüsort, amit majd a celebek esznek, és az ő felügyeletük alatt készül el a vacsora a nagy nyitásra. Túl nagy esély így nincs a hibázásra, nem valószínű, hogy félig odakozmált pörköltet, sótlan bablevest, vagy félig nyers karajt fog Segal Viktor készíteni. Mondjuk Jakupcsek Gabriellának még ezen a zsebkendőnyi játéktéren is sikerült olyasmikbe belekötni, hogy "túl nagy volt az adag", meg hogy nem szereti a disznóhúst. Vérbeli étteremkritikus, ki mondaná ezek után, hogy elfogult a zsűri.

Persze most mi is belesétáltunk abba a csapdába, hogy logikát kérünk számon egy alapvetően szórakoztató, és jól megcsinált show-n, de ha már kipofoztak egy éttermet, és újra megtanították a személyzetet járni, meg főzni, akkor logikus lenne, hogy ők produkáljanak valamit. Csak akkor esetleg fennállna a veszély, hogy a zsűri időnként komolyan veszi magát és lepontozza a konyhát. Az meg kinek jó.

Na, és akkor most gyorsan vonjuk le a tanulságot, miért kell ötször meggondolni Magyarországon, hogy vendéglőbe üljön be az ember. Most a konyhát méterekben beborító ratyit, mocskot hagyjuk is, mert az ugyanarra vezethető vissza, mint a kaják rossz minősége. A magyar vendéglátóipari egységek egy részét olyan emberek vezetik, akinek semmilyen elképzelésük sincs arról, hogy miért akarnak embereket etetni (vendégül látni?). A pénzkereseten kívül. Az egyik tulaj húsz éve nem nyúlt semmihez, azt hitte, hogy ez majd úgy elműködget magától, oda se kell figyelni, a kosz majd minden reggeli nyitáskor szépen kimászik a sótartóból és hazamegy, nem kell azt tisztogatni. A másik tulaj meg lelkendezik Gianniéknak, hogy nahát, pont ilyen éttermet szeretett volna. Basszus, és ehhez egy tévéstábot kellett kihívni? Minek nyitottál tíz éve éttermet, ha csak fejben raktad össze? És ez még a jobbik eset, mert ő legalább álmodozás szintjén összerakott valamit, a magyar vendéglősök jó részének semmilyen koncepciója sincs, nem is volt, nem is lesz.

Epizódok megtekinthetők itt.

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

leslie nilsen (törölt) 2009.05.04. 12:44:51

ez 1 annyira szar műsor
de főleg az a másik "olasz" (?).....


fos

ScooHu 2009.05.04. 13:41:17

Szerintem jó a műsor, bár nekem is pont azok tüntek fel hibának ami nektek is. Azaz, hogy Gianni nem elég kemény és hogy általában a kosz ellenére a konyhai stáb rendben van. Valószínűleg direkt nem mondogatnak oda, mert
egy: Giannitól azt szoktuk meg, hogy ő egy rendes pasi.
kettő: a harmadik komolyabb beszólás után gyomorszájonvágnák és vasvillával zavarná ki a séf az egész stábot.

NGL 2009.05.04. 14:32:11

Egy adást végigszenevdtem szó szerint, de ez egy fostalicska, annyira művi az egész semmi természetes nincs benne, minden pillanat megkomponált a spontenaitásnak nyoma sincs, ráadásul még unalmas is és semmi eredeti nincs benne

az meg már csak a hab a tartán hogy Rmasay-vel egy címben emlegetik ezt a semmi műsort Giannival

Jacques Ucca (törölt) 2009.05.04. 14:33:50

Az Úttörővasutas részt láttam és eszembe jutott hogy a Himalája tetejére is lehetne nyomtani egy Gundel-t csak ugyanúgy kevés lenne a vendég..
"Csanni" műolasz műmacsó műmájerkedését meg nehezen viselem ezért el is kapcsoltam.

váj mí 2009.05.04. 14:37:43

Azért én arra is kíváncsi lennék, hogy az illető éttermek meddig képesek hozni azt a szintet (pölö a konyha) a műsor után?
Fetrengve röhögtem, amikor az első műsorok egyikében az 50-es séf bácsi szívszélhűdést kapott attól, hogy Fabio mennyi parmezánt nem szégyell tenni a milánói szószába....
Gondolom, azóta visszatért a fél maréknyi "sajátmárkás" trappistára.

Elemer 2009.05.04. 14:47:14

Bevallom, hogy én többszörösen is előítéletes voltam a műsorral, egyrészt, mert nagyon kedvelem Ramsay-t és a műsorait, másrészt pedig valamiért mindig is rühelltem Giannit. Engem valamiért nem szédített el az, hogy hú itt egy olasz, aki itt él Magyarországon és még beszéli is a nyelvet, azta! Szóval nem sok esélyt a műsornak, jó ideig már az előzetesnél is elkapcsoltam, aztán megnéztem két adásból kábé fél órát és az sem változtatott a véleményemen. Az eredetinek Ramsay volt a lelke, aki egy szenzációs személyiség és nem mellesleg bőven letett annyit az asztalra a saját szakmájában, hogy bárkit elküldhet az anyjába (mint ahogy meg is teszi). De amellett, hogy egy világhírű, kurva jó szakács, vicces, intelligens, jó riposztjai vannak szóval össze sem lehet hasonlítani, ezzel az unalmas, balfasz bájgúnárral, aki a harmincötödik idióta vetélkedő, celebbohóckodás után, most éppen itt kötött ki. Ráadásul nekem igencsak kamuszagú volt az egész, érdekes módon a két étteremben, amit láttam, valamiért nem volt egy ablak sem, úgyhogy nem csodálkoznék, ha az egész egy stúdióban játszódott volna. Persze én csak kettőt láttam, szóval lehet, hogy tévedtem, ez esetben mea culpa, de attól még a műsor ugyanúgy szar marad.

Bamba Barack 2009.05.04. 15:06:58

váj mi,pl az utolsó adásból a csülük étterem egy nagy kérdés.ott végülis ha nézted szinte csak a vendéglő kinézetéről volt szó.nem is csodálom mert a csülök étterem egy felkapott hely itt újpesten.nem is értettem ,hogy mit kerestek a műsorban.időnként előfordul 1-1 sz.ar kaja de ez ritkán fordul elő.

StEfi 2009.05.04. 15:11:03

Régóta fut(ott) a Zone Club-on egy műsor 'Újraélesztett éttermek' címmel, és "meglepő" módon sok hasonlóságot mutat (95%-ban) ezzel a műsorral.

ShanklyGates 2009.05.04. 15:32:53

Egy szakmájában mindenki által elismert, sikeres sztárszakácshoz h lehet egy magyar médiamajmot hasonlítani? Ramsay és Gianni összehasonlításának gondolata is full abszurditás. Az egyik hiteles, a másik nem, ennyi.

Balance Of Power 2009.05.04. 15:45:31

Ramsay zsenialis, Angliaban mindig neztem, leuvoltotte a fejuket, hogy ez ilyen szar meg olyan szar, teljesen uj szint vitt a televiziozasba. Gianni aranyos fiu, de pont ez a baj: ennek a musornak semmi ertelme Ramsay pokroc stilusa nelkul. Nem tudom, van-e itthon ilyen sef, de ha nincs, kar is erolkodni.

Es miert "celebeket" hivnak zsurizni, miert nem mondjuk etteremkritikusokat, gasztronomiai szakertoket? Ki a faszom az a Rakoczi Ferenc?!

a katona fehérben 2009.05.04. 16:06:19

@Balance Of Power: Van ilyen itthon, csak nem séf: Csernus doktor :-)

insert_click · http://www.kutyapoint.hu/ 2009.05.04. 16:12:29

Jakupcsek: "miért ilyen nagy az adag?!" hisztijétől kiakadtam. Talán azért, mert nem mindenki 30 kg-os gebe liba. Inkább hagyjam ott a tányéron, de lakjak jól, ha fizetek érte.

Réka ‎ · http://blog.rekafoto.com/ 2009.05.04. 16:24:01

OFF
áruljátok el egy tudatlan libának, hogy Segal Viktor vezetéknevét hogyan kell helyesen kiejteni. (Én Szegált mondanék, de akkor miért nem úgy írja? Rokona Steven Segal-nak? De frankón?)
Sajnos még sosem hallottam kiejtve a nevet, nem is lesz rá lehetőségem. Help!!!
ON

váj mí 2009.05.04. 16:33:13

@Bamba Barack:
Ez a rész sajnos kimaradt. Pedig szoktam nézni, mert ritka jókat szórakozok a hülyeségen. Bár igaz, amikor megjelenik az a madárijesztő Jakupcsek meg a két másik nagyon értelmes, akkor rendszerint elkapcsolok. Valahogy kiráz a hideg ezektől a "celebektől" ... brr!!!!

Hummer 2009.05.04. 17:03:32

@Balance Of Power:
Igen van itthon is ilyen séf, csak nem ismerik erről az oldaláról. Csak az aki dolgozott már a keze alatt, ő Budai Péter!

Amúgy minden séfben van vmiféle aggresszió, csak ki kell belőlük hozni! :) Ezt néha megteszik a béna felszogálók vagy épp a bénázó szakácsok, segédek, tanulók vagy épp az idióta fönőkük, esetleg a magát gasztro-gurunak képzelő vendégek.

Amúgy egy eléggé gyengécskére sikerült koppintása a Ramsay féle sorozatnak.

egy volt szakmabeli

GONOSZ 2009.05.04. 17:13:19

HM-hm!

Valami hasonlót éltem át amikor megnéztem az első rész felét.(tovább nem bírtam)Akkor arra gondoltam, talán még nem forrt ki, esetleg, rosszul sikerült az anyag és a stáb ezt tudta összevágni belőlle. Talán lámpalázasak a szereplők és ezért merev, mesterkélt. Később arra gondoltam, hogy vagy nincs dramaturg, vagy ha van, hát tuti valami szellemi entellektüell aki valahol egy Soros alapítványi iskolában végzett. Ezt követően feladtam és nem néztem tovább. Két okból, az egyik a Magyar gasztronómia szeretete, a másik az elmúlt hét év, amit a médiában töltöttem el.

takibacsi 2009.05.04. 17:34:29

A műsor pont annyira hiteles, mint maga "Gianni", aki ugye konkrétan békéscsabai "olasz" :)

Trutykónak és Freinek fel kell kötnie a gatyót, itt az új kamukirály!

=Daniken= 2009.05.04. 18:11:58

@Balance Of Power:
Rákóczit már vagy 10 éve nyomja valaki a magyar rádiózásban, annyira jellegtelen, hogy nem is értem mifaxt keres még ott.
Most a Balázs+Vadon János trióban ő a trió, de hogy minek???? ki rakta be? megörökölték?
erre még futtatják is a TV-ben a csávót.régen pont olyan idejétmúlt szar,nyugdíjas szintű műsorokat vezetett mint a B Tóth. Mondjuk mint a Hajdú a Névshohrban a Dömsödivel:
Unalmas, múlt századian udvariaskodó, mesterkélten béna ,ügyetlen jópofáskodás...

Azt a sznob, sótlan Jakupcseket minek egyáltlán műsorba hívni??? 20 éve szép és kedves, bájos volt, mostanra egy összeszáradt sznob liba..minek??
Amúgy vigyék el egyszer a Gianni éttermébe a kandi kamerát, nem csípem a Giannit, de oda imádok járni, mert úgy jövök el, hogy remek volt az étel és végig azon vannak hogy jól érezd magad.ezt akarom átélni egy étteremben...direkt nem írom le a többit, mert nem akarom fényezni.

Lodovik Trema · http://lodovik.blog.hu 2009.05.04. 18:34:34

Ramsey Kitchen Nightmareje fantasztikusan jó musor, ahogy Ramsey is kegyetlen jó szakács. Évtizedekig edzette magát a legjobb skót, angol és francia éttermekben.

Az összehasonlitás vicces azért. [Pont mintha az Egyesult Kiralysagot hasonlitanak Magyarorszaghoz]

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.05.04. 18:54:32

FELEJTSÉTEK MÁR EL GORDON RAMSEYT!!

ennek a műsornak semmi köze ramsey műsorához. felesleges összehasonlítani. ez, a kanadai "RESTAURENT MAKEOVER" című sorozat licence alapján készült. persze azzal összehasonlítva is szar...

kiricsizoltan · http://comment.blog.hu/ 2009.05.04. 19:06:47

@Lodovik Trema: na, most fején találtad a szöget. már miért ne lehetne összehasonlítani magyarországot az egyesült királysággal???????? nem szabad?

ja, és tudom, h ez egy párhuzam volt a részedről, épp azért mondom.

egyébként meg nem arról szól a poszt, hogy mi a különbség a kettő között, hanem a magyar műsorról. ez szerintem egyértelmű, már unom a ramsay-s kommenteket. nagyjából két mondatban van szó ramsayról, akkor is nyilván azért, mert televíziós karakterekről van szó. (meg a gasztronómia hiánya)


@Bombadil Toma: lásd poszt első mondata.

Bombadil Toma · http://tomakonyha.blogspot.com/ 2009.05.04. 20:29:20

@kiricsizoltan: olvatam. én a sok ramseys kommentre reagáltam:)

Démétér 2009.05.04. 21:03:10

Ez a műsor is, mint a legtöbb magyar (pláne "celebes") pokolian vigyáz arra, hogy azért igazán ne fájjon senkinek. Nagyon ne szóljunk be a vendéglátósoknak, nagyon ne szóljunk be az étteremnek... Rongálná a figura népszerűségét, márpedig kis ország, kis csőcselék, izé, kis híresség - nincs olyan sok pazarolható darab. (Szerintem ugyan volna, de nem engem kérdeznek.) Ha a cuki Gianni lemegy ellenszenvesbe, akkor az később rosszul jöhet. Kizárólag olyanok kapnak hajba a képernyőn - már itt mifelénk - akiket ezért kellően és direkt emiatt megfizetnek.

Nincs dráma, nincs változás. A végeredmény unalmas. Naná. Meg mű.

jEnci · http://vajaskenyer.blog.hu 2009.05.05. 01:06:39

Le vagyok többenve. Segal Viktorból bőven többet néztem ki, mint azt, hogy valmai ilyesmi gagyihoz adja nevét.

sylerolam 2009.05.05. 10:22:20

A műsor szerintem is gyengécske, de imho csak annyi a feladata, mint ami miatt Giannit maximálisan tisztelem: a magyar vendéglátás népszerűsítése. Szerintem ez a "műolasz" srác már nagyon sokat tett ezért.

fighting 2009.05.07. 07:31:16

S milyen "jófej" volt a Viasat3, mivel megszüntette a fenti link elérést lehetőségét Magyarországról.
Gratulálok!:P
süti beállítások módosítása